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《豆腐味道》分集剧情介绍第1-7全集大结局

作者:juqing.9duw.com  时间:2015-07-01 14:13:08

电视剧:豆腐味道
集 数:7集/每集长度25分钟
类 型:纪录片
导 演:陈建鄂
总监制:徐秋丽
制作公司:北京电视台 (BTV)高清纪实频道、良友文化公司

电视剧《豆腐味道剧情梗概:大结局

  七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。该片延续了“味道系列”纪录片第一部——《江南味道》中关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主题,通过每集一个故事,站在小人物的角度,讲述人与食物之间的永恒话题。

  豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养,以及美味的口感和制作上的多样性,使豆腐在数千年以来,始终受到中国人的喜爱。这种喜爱,甚至影响了其他国家的饮食习惯,使豆腐逐渐成为一种世界级美食。低脂、低热量、低胆固醇的豆腐,是中国人对于世界健康的最大贡献。千百年来,中国人将豆腐这一食材演绎出许多品种。炭火上烧烤的烧豆腐;锅中与蘑菇一同沸腾的炖豆腐;滚烫的油锅中酥脆诱人的炸豆腐;皑皑白雪中静置一晚的冻豆腐……

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